Campus Moncloa
Campus de Excelencia Internacional
Control de biofilms y patógenos persistentes en la industria alimentaria
Tesis / Máster / Trabajos fin de grado
- José Vazquez Villanueva. Interacciones con grasa de leche y superficies, de algunas bacterias de interés para la calidad y seguridad de productos lácteos (2012). Dirección: C. SanJose y B. Orgaz
Tesis doctoral - Carmen Hernández Puga. Simulacion y control de biofilms portadores de listeria monocytogenes en la industria alimentaria (2012). Dirección: C. SanJose y B. Orgaz
Tesis doctoral - Tania Gaitero Corcelle . ”™Desarrollo de técnicas moleculares para el diagnóstico de la mixomatosis y la enfermedad vírica hemorrágica en conejos silvestres (2012). Dirección: Mónica Suarez
Tesis doctoral - Noemi Hernández Arranz. Diversidad genética y virulencia potencial de aislados de Listeria monocytogenes procedentes de la industria avícola (2009). Dirección: J.V. Martínez Suárez y V. López Alonso
Trabajo fin de grado - Sagrario Ortiz Jareño. Trazabilidad molecular de Listeria monocytogenes en productos de cerdo ibérico (2009). Dirección: J.V. Martínez Suárez y V. López Alonso
Trabajo fin de grado
2012
2009
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4
Responsable:
Carmen SAN JOSE SERRAN
Joaquín V. MARTINEZ SUAREZ
Joaquín V. MARTINEZ SUAREZ
Keywords:
Biofilms.
persistencia.
virulencia.
alimentos.
Listeria.
limpieza y desinfección.
microbiología.
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Noticias del clúster
- Hacia un control más sostenible de las plagas de insectos y ácaros
- I convocatoria de ayudas a la movilidad de la red de Campus de Excelencia Internacional con actividad agroalimentaria de la Fundación Triptolemos
- Programa Internacional de Asesoramiento EEUU-Europa
- Convocatoria 2016 para proyectos de intercambio académico con el MIT: MIT-Spain - CEI Moncloa Seed Fund
- Matrícula abierta para el nuevo Máster en Gestión de Desastres del Campus Moncloa
